K-SORB 增甜剂
食品工业分析物
K-SORB 增甜剂 食品工业分析物子起生物qq:1905892690增甜剂 K-SORB 提供的硫辛安脱氢酶是稳定的悬浮液而不是可溶性粉末,从而减少酶的浪费食品中常见的增甜剂有阿斯巴甜、D-甘露醇、D-山梨醇和木糖醇
总膳食纤维 K-TDFR 小肠不能消化的碳水化合物 试剂稳定。成本低。AOAC方法985.29和991.43;AACC方法32-07和32-21
总淀粉 K-TSTA选择用GOPD试剂或己糖
激酶或6-磷酸葡萄糖脱氢酶测定D-葡萄糖的快速检测
试剂盒总淀粉K-TSTAHK 选择用GOPD试剂或己糖激酶或6-磷酸葡萄糖脱氢酶测定D-葡萄糖的快速检测试剂盒
乙酸K-ACETRM是运用AK和磷酸乙酰转移酶的新型、快速的手工检测试剂盒。试剂稳定
乙酸K-ACETAK(自动)是一种以乙酸激酶(AK)为基础的,新型、稳定、快速的检测试剂盒,具有良好的线性。
氨 K-AMIAR 反应快(3min,室温)。适用于手工和自动分析仪进行检测。试剂稳定
直链淀粉/支链淀粉 K-AMYL 影响消化速率和淀粉利用的成分比例
K-SORB 增甜剂 食品工业分析物子起生物qq:1905892690L-天冬酰胺/L-谷氨酰胺/氨(快速) K-ASNAM 炸、烘、烤土豆或其他食品中的丙烯酰胺的前提 产品新颖,不到20分钟可以检测3种组分。可用于手工或
酶标仪自动检测。
L-抗坏血酸 K-ASCO 蔬菜水果中的天然成分或加工食品中的添加成分 反应快、试剂稳定可用的碳水化合物/膳食纤维
L-抗坏血酸 K-ACHDF 快速消化和吸收的糖及膳食纤维 检测程序新颖、试剂稳定
β-葡聚糖(大麦和燕麦) K-BGLU 大麦和燕麦的主要细胞壁多糖 反应迅速、试剂稳定,只有酶检测试剂盒可用。AOAC方法995.16;AACC方法32-23
柠檬酸 K-CITR 适用于手工和自动分析仪进行检测。重组的柠檬酸裂解酶-20摄氏度的稳定性>6个月。试剂稳定
乙醇 K-ETOH 许多食品的少量组分 反应快、试剂稳定(提供的AlDH为稳定的悬浮液)
果糖 K-FRUC许多食品如洋葱和种子中的常见组分 方法新颖、反应快、试剂稳定
K-SORB 增甜剂 食品工业分析物子起生物qq:1905892690果糖 K-FRUCHK 许多食品如洋葱和种子中的常见组分 方法新颖、反应快、试剂稳定
D-果糖/D-葡萄糖 K-FRUGL
D-果糖/D-葡萄糖 K-FRGLMQ 非常常见的食物糖分,如从高果糖玉米种提炼的糖浆增补剂反应时间快,可选择简单的版式,适用于手工和自动分析仪检测。试剂稳定
D-葡糖酸 K-GATE 食品添加剂 反应快、试剂稳定
D-葡萄糖 K-GLUC常见食品组分,在某些情况下非常重要,如糖尿病产品 选择简单可用的方法,葡萄糖氧化酶/过氧化酶/己糖激酶/6-磷酸葡萄糖脱氢酶。试剂稳定
D-葡萄糖K-GLUHKR/L 常见食品组分,在某些情况下非常重要,如糖尿病产品选择简单可用的方法,葡萄糖氧化酶/过氧化酶/己糖激酶/6-磷酸葡萄糖脱氢酶。试剂稳定
K-SORB 增甜剂 食品工业分析物子起生物qq:1905892690L-谷氨酸 K-GLUT 常见的天然食品组分,例如在奶酪和番茄中或中,如味精提供的硫辛酰胺脱氢酶是稳定的悬浮液而不是可溶性粉末,从而减少了酶的浪费
甘油 K-GCROL 常见食品组分,或作为甜味剂,或用于改善口感 新型的药片模式,性质更稳定,反应快
D-乳酸 K-DATE 水果、蔬菜产品的质量指标 反应快、试剂稳定
L-乳酸 K-LATE 水果、蔬菜和蛋产品的质量指标 反应快、试剂稳定。适用于手工和自动分析仪进行检测
乳糖 K-LACGAR 常见加工食品组分,在某些情况下,精确的数值很重要,如“无乳糖”产品K-LACGAR试剂盒反应快(室温,5min)、试剂稳定
K-SORB 增甜剂 食品工业分析物子起生物qq:1905892690乳糖 K-LACSU 常见加工食品组分,在某些情况下,精确的数值很重要,如“无乳糖”产品K-LACGAR试剂盒反应快(室温,5min)、试剂稳定
麦芽糖 K-MASUG 常见食品组分 反应快、试剂稳定
抗性淀粉 K-GALM 许多豆科植物的储备糖 只有试剂盒可用,试剂稳定,功能强大。AOAC方法2002.02;AACC方法32-40.
蔗糖 K-SUFRG常见食品组分 选择简单可用的方法,葡萄糖氧化酶/过氧化酶/己糖激酶/6-磷酸葡萄糖脱氢酶。试剂稳定
蔗糖 K-SUCGL 常见食品组分 选择简单可用的方法,葡萄糖氧化酶/过氧化酶/己激酶/6-磷酸葡萄糖脱氢酶。试剂稳定
增甜剂 K-ASPTM 食品中常见的增甜剂有阿斯巴甜、D-甘露醇、D-山梨醇和木糖醇
增甜剂 K-MANOL食品中常见的增甜剂有阿斯巴甜、D-甘露醇、D-山梨醇和木糖醇
K-SORB 增甜剂 食品工业分析物 子起生物qq:1905892690