链酶蛋白酶干什么用

链霉蛋白酶是从链球菌（Streptomyces griseus）中分离到的一种丝氨酸酶和酸性蛋白酶的混合物。中文名链霉蛋白酶英文名Pronase别称链丝菌蛋白酶（Pronase E）或链霉菌蛋白酶（Actinase E）CAS登录号9036-06-0自消化可消除DNA酶和RNA酶的污染，经自消化的链酶蛋白酶的配制方法如下：把该酶的粉末溶解于10mmol./l Tris?HCl(pH7.5)、10mmol/l NaCl中，配成20mg/ml浓度，于37℃温育1h。经消化的链霉蛋白酶分装成小份放在密封试管中，保存-20℃。

白色或微褐色粉末。为从灰色链霉菌（Streptomyces griseus）中分离出的一种非特异蛋白水解酶（Protease）的专有名称。分子量一般为20000。易溶于盐水和稀盐溶液，最适pH值7.8～8.0用途：生化研究。裂开蛋白质的肽键，有极强的蛋白水解作用，能水解纤维蛋白、黏蛋白。