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prokazyme热稳定的β-葡萄糖苷酶。该酶根据反应条件催化二糖，烷基糖苷或其他糖苷连接的糖苷中D-葡萄糖残基向水（水解）或醇的转移。

该酶可以100个单位的尺寸购买

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商品名：Bgl162 | β-葡萄糖苷酶100单位 | 价格：220.00 EUR

 有关更多信息，请阅读下面的更多信息或下载产品表。

酶活性：Bgl162β-  葡萄糖苷酶 具有保留机制，可催化去糖基化和转糖基化反应。该酶既可以催化各种糖苷的水解，又可以与醇进行转糖基化。

活性测定：  糖苷酶活性在85℃下在20 mM柠檬酸盐磷酸盐缓冲液在pH 5.6确定，并温育5分钟以2.92毫对硝基苯基的最终浓度β- d-glucanopyranoside。

单位定义：  一个酶活性单位（U）是量，导致1个微摩尔对硝基苯酚的从对硝基苯基释放β- d-glucanopyranoside（PNPG）每分钟。

同义词：β-葡糖苷酶，葡糖苷水解酶，β- D-葡糖苷葡糖水解酶

蛋白质家族：糖基水解酶家族3（GH3  ）– CAZy数据库GH3家族

酶分类：EC 3.2.1.6

来源：嗜热细菌Theromotoga neopolitana

蛋白质序列： NBCI蛋白质输入

prokazyme一种热稳定的α-L-  鼠李糖苷酶（Naringinase，RhamA），催化末端L（+）-鼠李糖和鼠李糖含糖苷苷元之间的键断裂。该酶对柚皮苷具有非常高的活性，但以橙皮苷为底物也具有相当大的活性。   

可作为100个单位提供。 

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商品名：Rham142 | 柚皮苷100单位 | 价格：280.00 EUR

进一步的信息读更多下面或下载产品玉树吨（pdf格式）。

酶活性：Rham142 鼠李糖苷酶 A（α 精氨酸酶， α-L-鼠李糖苷   酶）催化末端L（+）-鼠李糖和鼠李糖含糖苷糖苷配基之间的键裂解。α-L-鼠李糖苷中末端非还原性α-L-鼠李糖残基的水解：柚皮苷，橙皮苷和芦丁

活性测定：  在100mM KPO4 pH 7.5缓冲液中10分钟常规测定鼠李糖苷酶活性，终浓度为2.0mM。对硝基苯基-α-L-鼠李吡喃糖苷。

单位定义：  酶活性的一个单位（U）是导致每分钟释放1 µmol对硝基苯基-α-L-鼠李吡喃糖苷（pnpR）的量

同义词： 糖苷水解酶；RhamA；柚皮苷酶 橙皮苷酶 α- L-鼠李糖苷酶A；α- L-鼠李糖苷酶N；α- L-鼠李糖苷鼠李糖水解酶

蛋白质家族： 糖基水解酶家族78（  GH78  ）– GH-H家族–  CAZy数据库GH78家族

酶分类：  EC 3.2.1.40

资料来源：  细菌； 高温微生物菌株PRI-1686 

蛋白质序列： NBCI蛋白质输入

结构信息：  来自芽孢杆菌属的α-L-鼠李糖苷酶的晶体结构。 已确定与Thermoactive TM 鼠李糖苷酶A共享52％序列同一性的GL1  的分辨率为  1.9Å （Cui等，2007  ）。– 蛋白质数据库输入2OKX

底物：  α-L-鼠李糖苷催化从多糖和糖苷中释放末端鼠李糖残基。在许多含有末端α-L-鼠李糖的天然化合物中，黄酮类柚皮苷，橙皮苷，芦丁和槲皮素已成为α-L-鼠李糖苷酶的主要天然测试底物。在这些化合物中，  如图1所示，发现Thermoactive TM 鼠李糖苷酶A 对Naringin的活性最高（Birgisson等，2004）。柚皮苷（4'，5,7-三羟基黄烷酮-7-α- L-鼠李糖吡喃糖苷- （1,2）-β- D-吡喃葡糖苷）的结构和鼠李糖苷酶的水解

prokazyme热稳定β-1,6-内切葡聚糖酶或pustulanase（EC 3.2.1.75），其催化的β-1,6-键的内脐素和含1,6-连接的葡萄糖单元的其它β-葡聚糖裂解。现在，该酶已成为标准的Baker酵母中β-葡聚糖测定的一种成分，如《美国药典食品和化学索引》第7版，第3增补页第3页中所述。1686-1689。

可提供100个单位或500个单位。一周内发货，除以下所列价格外，其他运输和手续费。

商品名：Cel136 | Pustulanase 100单位 | 价格：230.00 EUR

商品名：Cel136L | 葡聚糖酶500单位 | 价格：850.00 EUR

阅读下面的更多信息或下载  产品表

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酶活性：Cel136β- 葡聚糖酶  （葡聚糖内切1,6-β-葡萄糖苷酶）水解具有β-（1,6）键的β-葡聚糖多糖-有关底物特异性，请参见下文 

活性测定：  通过将酶在80°C孵育10分钟来进行活性的标准测定。在0.1 M pH 5.5的磷酸钠缓冲液中用1％（w / v）的脓疱聚糖作为底物。以葡萄糖为标准，通过二亚硝基水杨酸法检测释放的还原糖。

单位定义：  酶活性的一个单位（U）是导致每分钟释放1μmol还原糖的量。

同义词：  糖苷水解酶，脓疱聚糖酶，葡聚糖内切1,6-β-葡糖苷酶，6-β- D-葡聚糖葡糖酸水解酶，内切1,6-β-葡聚糖酶；β-1→6）-β- D-葡聚糖酶; β-1,6-葡聚糖酶-葡聚糖酶; β-1,6-葡聚糖水解酶；β-1,6-葡聚糖6-葡聚糖水解酶; 1,6-β- D-葡聚糖葡聚糖水解酶

蛋白质家族： 糖基水解酶家族30（  GH30  ）–  CAZy数据库家族30

酶分类：  EC 3.2.1.75

资料来源： 专有基因组环境DNA

β-葡聚糖测定：建议使用 β-葡聚糖酶（Pustulanase）Cel136 测定酵母中的β-葡聚糖。

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